Sem predavanje pogledala pred meseci in - Yourofsky dobro pove zadeve, karizmatično, pošteno, me je pa razočaral zadnji del predavanja, ko zaključi v stilu - ne se sekirat, okusu mesa se vam ni treba odpovedat (ok, vse lepo in prav, ker večino tako ali tako opravijo začimbe) in potem dolg spisek/slikovni prikaz "brezmesnega mesa" - razni hamburgerji, kao piščanec, kao salame ... Saj ne rečem, večini kdaj zapaše kakšen junk obrok, ampak če se zavestno odločiš za veganstvo, se verjetno odločiš tudi za zdrav način življenja/prehranjevanja nasploh in ne potrebuješ rastlin, predelanih v "pečenko", "čevapčiče", "slanino" ... Kaj vem, vsaj meni je to mimo
in dvomim, da se da vse to naredit brez raznih sumljivih dodatkov (etol etc.).
Pa da ne bo kdo mislil, da sem pravoverna veganka, ki skuša prepričat v svoj prav - sem se konec srednje šole leto in pol šla puding vegetarijanstvo in ugotovila, da se je it na tak način brezveze ter preklopila nazaj na vsejedstvo; kar pomeni, da sama pri kuhi še zmeraj ne uporabljam mesa, ga pa nekajkrat na leto še vseeno pojem par gramov (razna družinska srečanja ...). Obenem se trudim, da pojem dovolj beljakovin neživalskega izvora, se izobražujem tako o veganstvu kot presnojedstvu, zadnje čase se izogibam jajcem in mlečnim proizvodom ... Počasi in z glavo
Pa ko se že ravno razpis(h)ujem v tej temi, ena stvar mi že nekaj časa ne da miru. Pa ne zdaj tega razumet kot provokacijo, prosim, občudujem in spoštujem ljudi, ki so dovolj pogumni/disciplinirani/srčni, da se odločijo za vegetarijanstvo/veganstvo, ampak me res zanima. In sicer, kako vegani/vegetarijanci, sploh, če ste se za takšen način prehranjevanja odločili zaradi nasprotovanja masovni industriji mesa (torej načinu "gojenja" živali, namenjenih prehrani, brutalnim življenjskim pogojem in grozljivi smrti) gledate na prehrano svojih hišnih ljubljenčkov. Nikakor ne mislim, da bi morali svoje pse in mačke spreminjat v vegetarijance, vem, da imajo drugačne potrebe od nas, bi pa rada vedela, kako si lahko prepričan, da briketi/konzerve, s katerimi jih hraniš, niso rezultat iste industrije - torej, ali cruelty free, odtisnjen na nekaterih izdelkih, res drži (in kateri proizvodi so takšni). Hvala.